Rollito de pavo con salsa agridulce

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Ingredientes (4 Raciones):

4 Filetes Pechuga de pavo

Sal al gusto

Pimienta negra al gusto

1 Ct. Mantequilla

5 Lonchas Jamón cocido sin grasa

4 Loncha Queso gouda rallado

1 Ct. Orégano

Ciruelas pasas

3 Lonchas Jamón serrano sin grasa

100 Grs. Aceite de oliva virgen

200 Grs. Cebollas blancas

3 Diente/s Ajos

1 Cd. Orégano

1 Ct. Comino molido

1 Ct. Pimienta negra molida

50 Grs. Vinagre de vino

100 Grs. Agua

50 Grs. Mostaza dulce

300 Grs. Ketchup

30 Grs. Azúcar

1 Lata Cocacola (330 grs.)

Rollito de pavo con salsa agridulce

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