Espolvorear con ruibarbo y manzana roja.

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El crumble de manzana es un regalo tan simple. Esta versión baja en calorías y alta en fibra tiene una acidez extra de ruibarbo para complementar perfectamente la manzana dulce y el streusel. Prueba este postre si quieres algo sano y dulce.

Ingredientes



  • Decorar la fruta
  • 1 manzana roja, sin hueso y rallada
  • 4 tallos de ruibarbo (alrededor de 250 g), picados en trozos grandes
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla natural
  • Pack y jugo de naranja ½
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • Decorar Streusel
  • ¼ taza de taza hervida tricolor
  • ¼ de taza enrollada

    Avena

    Avena cruda

    X.

  • 1 cucharada de pepitas (pipas de calabaza)
  • 1 cucharada de hojuelas de coco
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva o aceite de coco, derretido
  • 2 cucharaditas de sirope de arce
  • ½ taza de yogur natural bajo en grasa para servir


  • Pasos

    1 Precaliente el horno a 200 ° C. Ponga las manzanas, el ruibarbo, la vainilla, la ralladura y el jugo de naranja y el jarabe de arce en una cacerola mediana, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el ruibarbo esté tierno. Divida los resultados de manera uniforme entre cuatro modelos.

    2 Coloque la quinua, la avena, las pepitas, el coco y las hojuelas de jengibre en un bol, vierta el aceite y el jarabe de arce y mezcle los ingredientes.

    3 Coloque generosamente el relleno de crumble sobre la fruta y hornee por 25 minutos, o hasta que el crumble esté dorado. Sirve con yogur.

    Espolvorear con ruibarbo y manzana roja.

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